Uno de los últimos talleres del año: decoración de tortas en tendencia, trabajando tortas rectangulares con chocolate blanco. Un curso de dos días, 100% práctico, para quien quiere llevar sus acabados al siguiente nivel.
Qué aprenderás
- Tortas rectangulares en tendencia
- Colorimetría para chocolates y colores vibrantes
- Preparación, conservación y durabilidad
- Ganache de chocolate blanco para decorar tus proyectos
- Espatulado y bordes perfectos con chocolate blanco
- Uso de stencil con chocolate
- Marcas y productos para su mejor resultado
Qué incluye
- Materiales
- Utensilios
- Gorro y delantal (para usar en clase)
- Guía
- Certificado
- Coffee break
Todo lo que realices en la clase te lo podrás llevar a casa. Incluye mentoría por 2 meses vía WhatsApp.
Detalles prácticos
- Fechas: 13 y 14 de noviembre de 2026
- Duración: 2 días, de 9:00am a 5:00pm
- Inversión: $150
- Pagos en bolívares a tasa BCV · se reserva con el 50%
Reserva con tiempo: los cupos se agotan muy rápido.
Galería
Así se vivió este taller
Fotos de alumnas de nuestra Master Class de Chocolate Blanco.
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